Beschreibung
Das Zanderfilet, mit einem Gewicht von 170 bis 230?g pro Stück, wird ohne Haut angeboten und ist zu 20?% mit einer neutralen Glasur überzogen. Diese Glasur dient dem Schutz des Filets während der Lagerung und des Transports und hilft, die Frische sowie den Nährstoffgehalt zu erhalten. Das Produkt ist tiefgefroren und eignet sich hervorragend für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen. Es kann vielseitig zubereitet werden, beispielsweise durch Braten, Grillen oder Dünsten. Alle relevanten Informationen wie Zutaten, Nährwerte, Lagerhinweise und Haltbarkeitsdatum befinden sich auf der Originalverpackung.
