Beschreibung
Die Lammkeule mit Knochen bietet zartes, saftiges Fleisch mit intensiven Aromen, das sich hervorragend für die Zubereitung von Braten, Eintöpfen oder auf dem Grill eignet. Mit ihrer festen Struktur bleibt das Fleisch beim Kochen oder Braten besonders saftig und aromatisch. Die 15-kg-Packung ist ideal für Gastronomiebetriebe, Großküchen oder Catering-Dienste, die große Mengen an hochwertigem Lammfleisch benötigen. Die Lammkeule eignet sich perfekt für festliche Anlässe oder für die Zubereitung von Gerichten, bei denen Lammfleisch im Mittelpunkt steht.
