Beschreibung
Senföl (Mustard Oil) ist ein aromatisches Öl mit intensiv würzigem, leicht scharfem Geschmack und wird traditionell in der indischen, bengalischen und nepalesischen Küche verwendet. Es eignet sich ideal zum Kochen, Braten, Marinieren und Einlegen von Gemüse oder Pickles. Durch seine charakteristische Schärfe verleiht es Currys, Dals und Fleischgerichten eine besondere Note. Vor der Verwendung in der Küche wird Senföl häufig erhitzt, um sein volles Aroma zu entfalten. Die 500-ml-Flasche ist ideal für den Haushalt oder kleinere gastronomische Anwendungen.