Beschreibung
Unser Caputo Rot Mehl Typ 00 im 25-kg-Sack ist ein hochwertiges Pizzamehl, das speziell für die Zubereitung von Pizzateigen und anderen italienischen Teigwaren entwickelt wurde. Es zeichnet sich durch seine feine Mahlung und ideale Backeigenschaften aus und sorgt für einen geschmeidigen Teig, der beim Backen zu einem luftigen, knusprigen Pizzaboden führt. Dieses Mehl Typ 00 ist besonders für die Herstellung von authentischer italienischer Pizza geeignet und verleiht dem Teig eine perfekte Textur und Elastizität. Es eignet sich auch hervorragend für die Zubereitung von Focaccia, Pasta und anderen Teigwaren. Dank des großen 25-kg-Sacks ist das Caputo Rot Mehl Typ 00 ideal für den professionellen Einsatz in Pizzerien, Großküchen und Gastronomiebetrieben, die regelmäßig Teig zubereiten. Ein unverzichtbares Produkt für alle, die auf beste Qualität und authentischen Geschmack setzen.





