Beschreibung
Dieser ganze schwarze Pfeffer aus Indien zeichnet sich durch sein intensives, würzig-scharfes Aroma mit leicht fruchtigen und erdigen Noten aus. Er eignet sich ideal zum Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse, Saucen und Gewürzmischungen. Frisch gemahlen oder im Ganzen verwendet, entfaltet er sein volles Aroma und verleiht Gerichten eine kräftige Schärfe. Die 1-kg-Packung ist ideal für den Großverbrauch in der Gastronomie oder zur Vorratshaltung in der eigenen Küche.
