Beschreibung
Haldi Kurkuma Pulver wird aus getrockneten und gemahlenen Kurkumawurzeln gewonnen und ist für seine leuchtend gelbe Farbe sowie seinen mild-würzigen, leicht erdigen Geschmack bekannt. Es ist ein essenzielles Gewürz in der indischen und asiatischen Küche und wird häufig in Currys, Dal-Gerichten, Reisgerichten und Gewürzmischungen verwendet. Darüber hinaus ist es eine beliebte Zutat für goldene Milch und Tee. Die 1-kg-Packung eignet sich ideal für den Großverbrauch, Gastronomiebetriebe oder zur Vorratshaltung in der eigenen Küche.
