Beschreibung
Die Schlagsahne 35% ist eine Sahne mit einem Fettgehalt von 35%, was sie ideal für das Schlagen macht. Sie hat eine hohe Stabilität und lässt sich leicht zu einer luftigen, festen Konsistenz aufschlagen. Diese Schlagsahne eignet sich hervorragend für Desserts, Torten, Kuchen, Kaffee oder auch zum Verfeinern von heißen Getränken wie Kakao. Aufgrund ihres höheren Fettgehalts bietet sie einen besonders reichhaltigen, cremigen Geschmack. Perfekt für die Gastronomie, Bäckereien und Konditoreien sowie für den privaten Gebrauch, wenn eine vollmundige und stabile Schlagsahne benötigt wird.
